محصولات و آنالیز ترکیبات
ریزجلبک اسپیرولینا غنی‌ترین افزودنی به لحاظ پروتئین، اسیدهای چرب ضروری، ویتامین ها و مواد معدنی بخصوص آهن و کلسیم و حاوی رنگدانه‌ها بخصوص فایکوسیانین و سولفولیپیدها است. نداشتن دیواره سلولی سلولزی باعث شده که جذب مواد مغذی آن بسیار راحت‌تر صورت گیرد. کم بودن میزان اسید نوکلئیک (کمتر از%4) اسپیرولینا، یکی دیگر از برتری‌های این ریزجلبک نسبت به سایر منابع پروتئینی مشابه می‌باشد. اسپیرولینا به دلیل داشتن اجزا و ترکیبات آنتی اکسیدانی مانند فایکوسیانین، سلنیوم، کارتنوئیدها و اسید چرب گامالینولنیک، عامل دارویی بالقوه جهت درمان بیماری های ناشی از اکسیداسیونی، و دارای ویژگی آنتی باکتریال و ضد قارچ و آکنه است.
درباره ما:
شرکت زیستاب جلبک لیان جنوب یکی از شرکت های زیر مجموعه گروه وطن زرین مروارید آسیا می باشد.
این شرکت در پارک علم و فناوری خلیج فارس بوشهر با هدف تولید پودر ریز جلبک در سال 1395 تاسیس شد .
در این مجموعه با تلفیقی از تکنولوژی های زیستی ، تولید و فرآوری ریز جلبک با راندمانی بالاتر از متوسط جهانی انجام می شود
از جمله این تکنولوژی های زیستی می توان به اصلاح ژنتیک ، اصلاح پارامترهای رشدی و تطبیق جلبک با شرایط خاص دمایی و
محیطی اشاره می شود .
از پودر ریز جلبک در تولید ماسک صورت و انواع محصولات آرایشی و بهداشتی استفاده می شود.